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楼主: 惊喜

[原创]台山家乡美食

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发表于 2008-9-3 12:55:28 | 显示全部楼层
惊喜:

SYP主任:个钻咯!乃松鼠仔好麻烦,我试过好多办法都冇用,唯一的办法加个围墙防范,或者养只狼狗.

惊喜JJ,你应该叫SYP主任养只猫na来对付松鼠.
哈哈!SYP主任,又系成问题,捉松鼠首先养猫乸!哈哈哈!
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发表于 2008-9-3 13:10:09 | 显示全部楼层
东来西往:
惊喜:
东来西往:
东来西往:

大师,有没有觉得这小笼包大大不如以前。fficeffice\" />

小笼包的艺术是口咬水四射,落口汁往下流馅留齿香.不知东来法如何?

大师,这小笼包的吃相确是稀奇古怪,有几种常见的吃相:

1、囫囵吞枣;太烫?

2、天女散花;汤汁四溅?

3、推波助澜;快子技术有问题?

4、有福同享。滑落地下?

东来:现在小笼包大不如前的原因系现在机器代替人工,比如打面和切肉等. 刚出锅的小笼包掀开蒸笼就要趁热吃下,蒸笼内外的温差很容易使娇嫩的汤包迅速冷却,美味打了折扣,把一个包子放在汤匙中,轻咬上一小口,吸出里面的汤汁,小心别烫到舌头,蘸些姜丝醋咬下香嫩的馅,薄而韧的皮就着鲜美的馅料,味蕾才被彻底打开.

惊喜大师,讲得对,用机械化生产出来的品质确实差远了。不过,这几种吃相大部份理解错了。

唔怪则孔日有型有款靠轻轻一咬,有味冇汁,后来成个入口,味道零舍唔同,回味无穷!
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发表于 2008-9-3 13:13:09 | 显示全部楼层

SYP主任,你军火库里面的是摆设吗?长短火一齐上,还怕对付不了一只松鼠?fficeffice\" />

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 楼主| 发表于 2008-9-3 14:00:54 | 显示全部楼层
辣椒女:

惊喜大厨,几时你亲自炒碟年糕A我们吃啊。

辣椒女:你肯来试餐几时都则,记得带埋支辣椒酱来刺激下.

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 楼主| 发表于 2008-9-3 14:16:14 | 显示全部楼层

大师,这小笼包的吃相确是稀奇古怪,有几种常见的吃相:fficeffice\" />

1、囫囵吞枣;太烫?(我以为大热求其吞落肚了赵)

2、天女散花;汤汁四溅?(咬淡汤汁四处飞巧又几似天女散花)

3、推波助澜;快子技术有问题?(吾识使快懂懂个包\"波\"嚕)

4、有福同享。滑落地下?(夾吾起跌落地冇得吃)

东来:你对这些希奇古怪的吃相见解如何?有请!

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 楼主| 发表于 2008-9-3 14:24:56 | 显示全部楼层

唔怪则孔日有型有款靠轻轻一咬,有味冇汁,后来成个入口,味道零舍唔同,回味无穷!

菠萝:你孔日有型有款咬只虾饺莫?啱蒸出来小笼包一淡成个塞入口,巧自真系零舍吾同,要可冰水救火嚕.

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发表于 2008-9-3 14:25:47 | 显示全部楼层

惊喜大厨,那我就带齐辣椒酱,生辣椒,来吃上海年糕,一意辣得过瘾点。

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 楼主| 发表于 2008-9-3 14:33:47 | 显示全部楼层
CCC:
惊喜:

SYP主任:个钻咯!乃松鼠仔好麻烦,我试过好多办法都冇用,唯一的办法加个围墙防范,或者养只狼狗.

惊喜JJ,你应该叫SYP主任养只猫na来对付松鼠.

养只猫na亦好养只猫do猫yeye亦吧、大家出来找食、一人食乃洛、

问题女孩,CCC:请放心!我会将你们的好提议转告SYP主任.

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 楼主| 发表于 2008-9-3 14:38:37 | 显示全部楼层
辣椒女:

惊喜大厨,那我就带齐辣椒酱,生辣椒,来吃上海年糕,一意辣得过瘾点。

辣椒女:喊吾喊阿菠萝屐啊,屐枝忠于辣个.

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 楼主| 发表于 2008-9-3 15:15:47 | 显示全部楼层
惊喜:

SYP主任:个钻咯!乃松鼠仔好麻烦,我试过好多办法都冇用,唯一的办法加个围墙防范,或者养只狼狗.

惊喜师:问题女孩和三C话养只猫?恐怕A伛连只猫都搞夹佐!它比只猫还要大很多哇!养只狼狗或者则!呆睇吾仕松鼠,松鼠乃可丐大件呀?吾计尾巴都有1尺半长,尾巴只有八寸长.

主任:丐乃好似系地松鼠正确来讲系(地面松鼠),生长在北美洲和中美洲,它们与松鼠有些不同 因为它们喜欢住地下洞穴而不在树上,它们体长约7至8英寸,地面松鼠有4个前牙用于切割和磨削,喜欢吃的蔬菜和大田农作物,草,种子,谷类和坚果.

[此帖子已被 惊喜 在 2008-9-3 15:17:26 编辑过]

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