The First Night (除夕) 燈飾隨拍

May-May

　4、利尿通乳 　　莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。 　5、强壮机体、防癌抗癌 　　莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。 　　莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。 　6、宽肠通便 　　莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

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橘子（轉載） 橘子，有人把它簡寫成“桔”，字不同，說的是同一個東西。橘子原產於我國，是芸香科柑橘屬常綠喬木，因為它對溫度、濕度和土壤環境要求比較高，所以主要產自長江中下游和長江以南地區。一般說來橘子都是紅色和金黃色，而綠色的、黃色的多屬於柑類。柑橘相近，皮肉容易分離，皮肉中間有橘絡，而橙子則不是這樣。 中醫認為，橘子性溫，味酸甘，適量進食能滋補脾肺津液；過多食用則會上火生痰，引起口角糜爛，咽喉腫痛，口腔潰瘍，舌苔增厚，痰聲轆轆，大便乾結，小便色黃。酸斂過重還會誘發結節、腫瘤。橘子含有大量的胡蘿蔔素，如果一次吃得過量或連續攝入過多，血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。 橘子可謂全身都是寶；不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。 橘皮入藥稱為陳皮，是中醫常用藥物之一。橘皮刮掉白色的內層，單留表皮稱為“橘紅”，主入肺經，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用於治療咳嗽、喘憋等症。完整的橘皮兼入脾胃經，能治療食積、痰飲導致的嗽。所以說橘皮是既能治咳，又能治嗽。 陳皮最地道的產地在廣東新會，所以，中藥裡面常用新會皮來代指陳皮。存放得當的陳皮，年頭越久藥用價值越高。在廣東，陳皮用途最多的是食療，大家日常煲湯、燉肉、做菜都會放陳皮，用得就是陳皮的芬芳、理氣、消食的功效。 橘葉氣味芬芳，具有舒肝理氣、消腫散毒之功效，用於治療脅痛、乳痛。橘子的果核叫“橘核”，有散結、止痛的功效，臨床常用來治療疝氣腹痛、睾丸脹痛、乳腺炎引起的腫痛等症。茴香橘核丸在藥店一般都能買到。橘皮和果肉之間的網狀橘絡，有通絡化痰、順氣散結之功效，除了常用於治療痰滞咳嗽以外，還用於預防和治療高血壓、高血脂、脂肪瘤和神經纖維瘤。橘絡治病的主要原理是能疏通經絡、稀釋黏稠的血液和體液，消解鬱結。除了煎藥服用以外，我們還建議患者每天用橘絡泡水代茶飲，效果明顯。

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吃完橘子皮别扔 泡脚洗浴好处多 （轉載） 秋冬气候干燥，皮肤容易失去水分，变得粗糙、没有弹性。柑橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C以及精油成分，经过热水的浸泡，这些物质溶解出来，洗浴时就从张开的毛孔渗透进皮肤，刺激表皮下的毛细血管，促进新陈代谢；并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜，能防止水分蒸发，使肌肤光滑细腻。柑橘皮泡脚在秋冬季还有保暖效果，尤其适合体质偏寒、怕冷的人，对治疗初期风寒感冒也有良好效果。柑橘皮还可护发，洗头后毛发光滑柔软；柑橘皮泡脚能改善睡眠，让人香甜入睡。但是，橘皮性辛温，皮肤过敏的人，有发热、口干、便秘、尿黄等症状者慎用。 需要提醒大家注意的是，不要直接用鲜橘皮泡澡，因为它的表面有农药和保鲜剂污染，可能会刺激皮肤。橘皮需要处理一下，应先用清水冲洗掉表面的污物，继而用清水盖过5厘米左右，浸泡30分钟以上；再放入碱水中(500毫升清水中加入食用碱5-10克)浸泡5-15分钟或者在淘米水中浸泡1小时左右；最后用清水冲洗干净，放在通风、阴凉的地方干燥1周。洗浴前把柑橘皮装入棉布袋里；再放入温水中，就可以享受清香怡人的橘皮浴了。 保存1年以上的柑橘皮就成了中药“陈皮”，它具有理气调中、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞引起的消化不良、脘腹胀满、痰湿咳喘等。泡水喝的话要用陈皮，它较鲜橘皮挥发油含量少很多，不会刺激胃肠道。 新鲜的橘子皮千万别吃 中医提醒新鲜的橘子皮千万别用。我们知道，橘子皮和中药陈皮是同一种东西，具有很好的药用价值。于是很多人喜欢将剥出来的橘子皮收集起来，并泡水喝。中医专家指出，新鲜的橘子皮不能吃。 专家表示，鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。 另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒，自己晒制陈皮时，还要注意表面发霉的橘皮也不要使用。 因此，新鲜的橘子皮最好晾干，并放置起来，最好隔年再用。

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一个桔子等于5味药 吃桔子注意这4点 （轉載） 中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。 　　一个桔子五味药 　　橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。 　　陈皮：橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃 逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但 前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。 　　青皮：橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、癥瘕等症。 　　橘核：橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。 　　橘络：橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。 　　吃桔子注意4点 　　1、饭前或空腹不宜吃 　　桔子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃桔子。 　　2、桔子与牛奶不宜同食 　　牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。 　　3、阴虚体质的不要吃 　　中医认为，桔子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。 　　4、孩子别吃太多 　　孩子贪吃、多吃桔子，容易会上火。如果孩子吃桔子过多，出现所说的“上火”表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。

何亮儿

祝

May-May元宵节快乐！

大桔大利！万事如意！

May-May

謝謝何亮兒的祝福！同祝你元宵佳節快樂！幸福安康！

早点访谭

祝MayMay元宵佳节安康快乐！

美雪梨

祝

May-May

元宵佳节快乐

！

团团圆圆！生活美满！

幸福安康

！

西子

哈哈！May_May又介绍保健的菜式，很实用！祝元宵节快乐！

May-May

早点访谭: 祝MayMay元宵佳节安康快乐！

謝謝早點訪譚的祝福！同祝你元宵佳節快樂！幸福安康！