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center] 评《开平方言》
麦 耘[/center]  
    《开平方言》(邓钧主编,湖南电子音像出版社2000年3月版)是描写广东开平方言的学术专著。近年广东各地编写了许多地方志,一般都有“方言”一卷,但其中不少是粗糙之作,不能跟本书相比。连单行的描写广东某地点方言的专著,能像这本《开平方言》一样翔实、有新意的,也是屈指可数。
  开平方言属粤方言的四邑片。在粤方言各片中,四邑片的特点极为突出,例如古精组字念为t,t',lh,而古端组字念零声母和h。同时具有这两个特点的,无论在粤方言中还是在中国其他地方,都极为罕见。尤其是它与强势的广府片近在咫尺,人员交流频繁,但与广府片却有许多不同之处,显示出在历史上受广府片的影响很有限,这一点更引起方言学家的兴趣。我曾说过:“四邑片的确比较特殊,对它的源流的考证,是粤语史研究上的一个大题目”(《中古精组字在粤语诸次方言的不同读法及其历史涵义》,载Journal of Chinese Linguistics,Vol.25,No.2)。直至目前,方言学界对这个问题仍未得出令人满意的答案。现在需要做的工作之一,就是详尽地了解四邑片中各地的方言情况。在这个时候,读到《开平方言》这本书,真教人高兴。
   本书最令人注目的地方,是开平方言变调的描写。粤方言的变调主要是语素变调,这是横跨语音、语法、词汇三个系统的一种语言现象,是粤方言研究中极重要的对象;然而也是常常被人忽略的、同时又很不容易研究的对象。半个多世纪以前,著名语言学家王力先生专文描写过也属四邑片的台山方言语音(王力、钱淞生《台山方音》,载《岭南学报10卷2期,1949年),其中对变调只提到两三句。后来也有一些著作、文章谈到台山话的变调,但是读起来都如隔雾看花。本书是我目前看到的对四邑片变调最详尽的描述,而且在词表里还有许多例词。照书中的介绍,开平方言的变调有升、高平、低降3种之多,比广州话复杂,而升变调中根据本调的不同,又分成几种起始音高不同的读法,这又与粤西的信宜方言相似。如此,开平方言(及整个四邑片)的变调在“粤方言的变调”这个研究课题中的地位就显得很重要了。又,其入声字变调的形式是后加e音节,也相当特别。对粤方言语素变调的历史来源有不同观点(见麦耘《广州话的语素变调及其来源与嬗变》,载《音韵与方言研究》,广东人民出版社1995年;邵慧君《吴语、粤语小称变音与“儿”尾》,载《汉语方言论文集》,现代教育研究社1997年),开平方言的资料对于问题的澄清应能发挥一定的作用。
  本书所描写的一些语法、词汇现象也颇值得注意。例如书中“代词”一节,第一人称代词以变调表示复数形式,第二、三人称则以变调兼变韵表示复数形式;近指代词用“该”、远指代词用“恁”都很有特色(尤其是“该”全国都少见),而地点的近指(这里)用“该”变调表示,地点的远指(那里)用“恁”变调兼变韵表示,更显出屈折变化的特点。过去人们都认定汉语是没有屈折变化的孤立语,后来渐渐发现了一些反例。读了本书以后,我们可以说,开平方言可算是汉语中屈折变化比较多的一种方言。
  本书还有个特点是灌了录音带,这给使用者提供了极大的方便。听录音能对该方言有真切的感受,能复按书中的注音,自不待言,而我首先想到的是可以利用来做语音实验的材料。除了侯精一先生主持的大工程《汉语方言音库》以外,我所知道公开发行的方言录音资料,这是唯一的呢。
  我读了本书以后,对于某些方面还感到不够满足。首先一个是对变调的研究还有待深入。变调有多少种语义类型?3种变调在表示不同语义时是否有所侧重?这些都是很重要的问题。又如词汇部分,除了列出方言词语,最好还有对词汇特色或来源的研究,当然,这些其实不能算是缺点,只是进一步的希望,希望作者再下工夫,使开平方言研究更上一层楼。
  总而言之,《开平方言》是一本很好的书,很有学术价值的书。研究汉语的学者、研究汉语方言的学者,尤其是研究粤方言的学者,都应该读一读。
中山大学中文系教授 麦耘
   2001年早春时节
     原载《开平报》2001,4,26,p.4.
转载者注:文章中的lh在作者原稿中为舌边清擦音的国际音标,即l中间有一个c,因为在网上无法显示,故以lh作为代用样。







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麦耘教授是研究音韵学的中文教授。
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